Hiện nay, cà phê rang sẵn hay café nguyên chất rang xay đã không còn xa lạ với chúng ta, đặc biệt là những người yêu thích café. Café có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe, tinh thần hay làm đẹp nhưng chỉ đúng với café nguyên chất. Vậy café nguyên chất giá bao nhiêu? Tiêu chuẩn lựa chọn và bảo quản ra sao?
Tiêu chuẩn lựa chọn cà phê hạt rang sẵn đảm bảo chất lượng
Để lựa chọn được sản phẩm cà phê nguyên chất và cà phê chất lượng thì không phải là dễ, thậm chí nhiều người sành cà phê cũng có nhiều lúc nhầm lẫn. Đừng lo, chỉ cần dựa theo các tiêu chuẩn công bố rõ ràng của tổng cục đo lường chất lượng sẽ giúp bạn tự tin hơn khi chọn mua cà phê hạt rang sẵn:
– Màu sắc: Nếu là hạt cà phê rang sẵn loại 1 sẽ có màu nâu cánh gián đậm, màu sắc giữa các hạt đồng đều. Với cà phê rang sẵn loại 2 hạt có màu nâu cánh gián và không đều màu.
– Mùi vị: cà phê hạt chất lượng nguyên chất phải có mùi thơm và vị đắng hơi chua tự nhiên đặc trưng, không có sự pha tạp các mùi lạ của hóa chất.
Ngoài ra, cà phê nguyên chất rang sẵn hạt không ngâm tẩm bơ hay caramel nên không bị bết dính, nhiều dầu ở bề mặt hạt. Những tiêu chí lựa chọn trên cũng chỉ là đánh giá bằng trực giác nên gây không ít khó khăn cho người chọn. Hãy tham khảo và mua tại các cơ sở uy tín để đảm bảo nhất nhé.
Địa chỉ bán cà phê nguyên chất uy tín
Chợ Việt Online là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm cà phê hạt rang sẵn và cà phê rang xay nguyên chất, chất lượng sỉ và lẻ cho khách hàng thành phố HCM và trên cả nước.
Lựa chọn sản phẩm của Chợ Việt Online, bạn sẽ không cần lo lắng phải phân biệt café nguyên chất ra sao, chất lượng có đảm bảo không, so sánh giá cả hợp lý hay chưa… Chợ Việt Online luôn đem đến sự hài lòng tiện lợi nhất tới khách hàng.
Truy cập website của Chợ Việt Online https://chovietonline.net/ hoặc hotline 0983110079 để nhận bảng báo giá chi tiết và sự tự vấn, hỗ trợ tốt nhất nhé.
Với các sản phẩm cà phê hạt rang sẵn và cà phê nguyên chất thì việc bảo quản chúng sẽ giúp bạn đảm bảo chất lượng lâu dài và tránh cà phê bị hỏng, giảm vị ảnh hưởng đến trải nghiệm và sức khỏe.
Những lưu ý khi bảo quản cafe
Chỉ mua với số lượng vừa đủ
Đây là cách bảo quản cà phê đảm bảo chất lượng ngon và đúng vị tránh việc bảo quản để quá lâu. Nhiều bạn thấy các chương trình khuyến mãi với giá ưu đãi nên có xu hướng đặt số lượng lớn cà phê về dùng dần mà không biết việc để lâu sẽ làm ảnh hưởng lớn đến chất lượng và mùi hương.
Do đó bạn chỉ nên mua cà phê đủ dùng trong 1 – 2 tuần để đảm bảo hương vị tươi mới nguyên chất của cà phê được giữ nguyên. Nếu không pha uống thường xuyên thì bạn không nên chọn các sản phẩm đóng gói trọng lượng lớn vì nếu tiếp xúc với không khí ngoài, chất lượng hương vị sẽ giảm sút sau 2 tháng.
Không bảo quản cà phê ở ngăn mát tủ lạnh
Nhiều người nghĩ rằng bảo quản cà phê ở ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp sản phẩm giữ lâu được hương vị, đây là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm, bạn không nên thực hiện nhé.
Do cà phê có thể hấp thụ mùi rất tốt nên khi để chung cùng các thực phẩm trong tủ lạnh khác sẽ hút mùi và tất nhiên mất đi mùi vị đặc trưng vốn có.
Bảo quản ở nơi thoáng mát khô ráo
Không khí chứa độ ẩm và hơi nóng, ánh sáng chính là nguyên nhân khiến cho cà phê dễ bị ẩm mốc, biến chất hay mất mùi. Do đó, bạn nên bảo quản cà phê trong hộp sạch sẽ và đậy kín để trnahs cà phê bị bay mùi và chịu các tác động môi trường.
Cà phê culi giá bao nhiêu?
Dòng cà phê Arabica, Robusta có lẽ đã quen thuộc với nhiều người nhưng Culi lại có nguồn gốc khá đặc biệt. Culi cũng được chia làm 3 loại là Culi Arabica, Culi Robusta và Culi hỗn hợp Arabica và Robusta.
Tại sao lại như vậy, thực chất Culi không phải là một giống riêng mà chỉ là một loại hạt café, hình thành do quá trình làm nhân gặp trục trặc khiến hạt bị tật, chỉ có 1 nhân duy nhất thay vì 2 nhân thông thường.
Do vậy, chất dinh dưỡng nuôi ở nhân duy nhất này khiến cà phê Culi to hơn và cũng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Ví dụ Culi Robusta sẽ chứa nhiều Caffein hơn, vị cũng đắng và chát hơn. Dòng cà phê Culi này không có sản lượng nhiều ở mỗi vụ như các giống Robusta, Arabica.
Cà phê Culi cũng không được đông đảo người uống yêu thích như Arabica và Robusta vì được đánh giá vị đắng chát khá đậm. Thay vào đó, Cà phê Culi thường được phối trộn cùng các loại cà phê khác để tăng thêm vị đậm đà.
Hiện nay giá Cà phê Culi sỉ được cung cấp tại Chợ Việt Online là 94.000đ/1kg, áp dụng cho khách hàng mua sỉ từ 5kg trở lên và có bán lẻ. Ngoài ra, các sản phẩm cà phê mix vị (Robusta, Arabica, Culi) tại Chợ Việt Online cũng rất được khách hàng yêu thích với giá chỉ từ 140.000đ/kg.
Hi vọng qua bài viết bạn đã biết được café nguyên chất giá bao nhiêu cũng như cách lựa chọn, bảo quản đúng các sản phẩm cà phê.
