Góc tư vấn: Xay nghệ tươi uống có tốt không?

0
89

Một trong những bài thuốc dân gian chữa đau dạ dày được nhiều người áp dụng phải kể đến nghệ tươi. Người ta có thể xay nghệ tươi để uống hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu tự nhiên khác như mật ong, sắn dây,… Vậy thực chất xay nghệ tươi uống có tốt không và cần lưu ý những gì khi sử dụng phương thuốc này?

Uống nước nghệ tươi chữa dạ dày

Sở hữu những hoạt chất có ích, nghệ tươi được đánh giá có nhiều công dụng tốt trong việc làm đẹp và chữa bệnh như thông gan mật, thông kinh lạc, bổ máu hay giảm lượng cholesterol trong máu,… 

Đặc biệt, trong thành phần của nghệ tươi phải kể đến hoạt chất curcumin. Đây là chất oxy hóa có khả năng chống viêm rất tốt, vừa hạn chế sự tiết dịch vị trong dạ dày, vừa thúc đẩy làm lành nhanh các vết loét và ngăn chặn sự hình thành và phát triển các khối u. 

Nghệ tươi sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời đối với bệnh đau dạ dày
Nghệ tươi sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời đối với bệnh đau dạ dày

Những công dụng tuyệt vời mà nghệ tươi đem lại đối với dạ dày, bao gồm:

  • Trung hòa môi trường axit trong dạ dày;
  • Hỗ trợ và thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tăng cường hoạt động chức năng đường ruột và dạ dày;
  • Hoạt chất curcumin giúp tiêu diệt các loại vi khuẩn gây hại dạ dày, đặc biệt là vi khuẩn HP;
  • Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày;
  • Giúp tiêu viêm, kháng viêm, làm lành và bảo vệ niêm mạc dạ dày;
  • Chữa đau bụng, khó tiêu, trúng thực, đầy hơi, chướng bụng,…

Ngoài chữa dạ dày, nghệ tươi còn có khả năng chữa và phòng chống nhiều bệnh lý khác như viêm khớp dạng thấp, vảy nến, tiểu đường tuýp I, viêm ruột,… Tùy vào nhu cầu sử dụng của người bệnh mà nghệ tươi có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhằm tăng thêm tính hiệu quả. 

Hướng dẫn uống nước nghệ tươi đúng cách

Để mang lại hiệu quả chữa dạ dày tốt nhất, bạn có thể tham khảo một vài cách uống nghệ tươi dưới đây:

Xay nghệ tươi lấy nước uống

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Nghệ tươi: 1 củ
  • Nước ấm: 100ml

Các bước tiến hành:

  • Đem rửa sạch nghệ tươi và gọt bỏ vỏ, các phần hư hỏng
  • Giã nát hoặc xay nghệ cho đến khi nhuyễn 
  • Chắt lấy phần nước cốt và pha với nước sôi để nguội. 
Xay nghệ tươi uống đúng cách có tác dụng rất tốt với sức khỏe
Xay nghệ tươi uống đúng cách có tác dụng rất tốt với sức khỏe

Mỗi lần thực hiện chia thành 2 phần: 1 phần uống vào buổi tối, phần còn lại bảo quản trong tủ lạnh và uống ngay vào sáng hôm sau. Để có thể cải thiện đáng kể tình trạng đau dạ dày, bạn nên kiên trì sử dụng đều đặn trong vòng 6 tháng. 

Cách uống nghệ tươi với mật ong

Trong mật ong có chứa nhiều các loại khoáng chất và vitamin cần thiết có khả năng hỗ trợ và tăng cường chức năng tiêu hóa, phục hồi nhanh các tổn thương ở dạ dày. Ngoài ra, mật ong cũng giúp làm giảm nhanh tình trạng đau dạ dày thông qua việc hạn chế sự tăng tiết axit dịch vị dạ dày.

Kết hợp xay nghệ tươi uống với mật ong sẽ mang đến nhiều tác dụng hữu ích đối với những người đang bị đau dạ dày.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nghệ tươi: 1 củ
  • Mật ong nguyên chất: 2 thìa 
  • Nước ấm: 150ml 

Các bước tiến hành

  • Rửa sạch nghệ tươi rồi đem xay nhuyễn lấy nước cốt
  • Trộn đều hỗn hợp mật ong và nước cốt nghệ
  • Chế thêm khoảng 150ml vào hỗn hợp đồng nhất ở trên, khuấy đều và uống trực tiếp. 

Mỗi ngày nên xay nghệ tươi uống với mật ong từ 2 đến 3 lần. Tốt nhất nên uống sau mỗi bữa ăn từ 20 – 30 phút. 

Lưu ý: chỉ nên sử dụng nước ấm đun sôi để pha nghệ mật ong, không dùng nước quá nóng vì có thể làm mất đi lượng curcumin cần thiết, từ đó ảnh hưởng đến hiệu quả của phương thuốc. Một vài trường hợp có thể cảm thấy nóng sau khi sử dụng mật ong. Lúc này bạn có thể sử dụng thêm trà giải nhiệt hoặc tăng cường bổ sung rau xanh trong bữa ăn để làm giảm bớt cảm giác nóng trong người. 

Bổ sung rau xanh và sử dụng trà giải nhiệt để giảm bớt cảm giác nóng trong khi dùng mật ong
Bổ sung rau xanh và sử dụng trà giải nhiệt để giảm bớt cảm giác nóng trong khi dùng mật ong

Nghệ tươi kết hợp chuối chát, sắn dây

Chuối chát: có hàm lượng vitamin và khoáng chất (vitamin nhóm B, canxi, kali, kẽm,…) và hàm lượng chất xơ cao giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi sự tác động của acid dịch vị, đồng thời ức chế sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. 

Sắn dây: có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể nhờ vào các hoạt chất plavonodit. Ngoài ra còn giúp giảm nhanh các triệu chứng của bệnh đau dạ dày thông qua khả năng trung hòa acid. 

Kết hợp chuối chát, sắn dây và nghệ tươi hiện đang là một trong những phương thuốc chữa bệnh đau dạ dày hữu hiệu, được nhiều người tin tưởng áp dụng. 

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Nghệ tươi: 15 củ
  • Sắn dây: 7 củ
  • Chuối chát: 7 quả

Các bước tiến hành:

  • Rửa sạch các nguyên liệu và để khô ráo nước
  • Xay nhuyễn nghệ tươi, sắn dây và chuối chát thành bột mịn và bảo quản trong lọ thủy tinh để dùng dần.
  • Mỗi lần sử dụng pha bột nghệ, bột chuối xanh và bột sắn theo tỷ lệ 2:1:1, thêm vào 100ml nước ấm và khuấy đều đến khi bột tan hết. 

Kiên trì thực hiện đều đặn trong vòng 2 tháng, mỗi ngày uống 2 ly sau khi ăn trưa và ăn tối khoảng 30 phút. 

Kết hợp chuối chát, sắn dây và nghệ tươi giúp chữa bệnh đau dạ dày hữu hiệu
Kết hợp chuối chát, sắn dây và nghệ tươi giúp chữa bệnh đau dạ dày hữu hiệu

Kinh nghiệm uống nghệ tươi để mang lại hiệu quả tốt nhất

Xay nghệ tươi uống có tốt không còn phụ thuộc vào việc sử dụng có đúng cách hay không. Để phát huy hiệu quả chữa bệnh tốt nhất, bạn nên tham khảo kinh nghiệm uống nghệ tươi và cẩn trọng với những điều sau:

Sử dụng nghệ tươi đúng liều lượng cần thiết: hàm lượng curcumin có trong nghệ tươi chỉ có khoảng 0,3%, điều này đồng nghĩa với việc để bài thuốc có hiệu quả thì cần liều dùng từ 4 – 8 gram mỗi ngày. Do đó, việc chỉ sử dụng 2 – 3 thìa cà phê là không đủ, bạn có thể kết hợp sử dụng thêm tinh bột nghệ hay nano curcumin để đạt được hiệu quả cao nhất.

Khả năng hấp thu ở mỗi người là khác nhau: có thể thấy được ngay kết quả chỉ sau 1 – 2 tháng sử dụng đối với những người có khả năng hấp thu tốt. Ngược lại, những người có khả năng hấp thu kém có thể không thấy kết quả cải thiện rõ rệt thậm chí đã sử dụng 1 năm, chưa kể đến chế độ dinh dưỡng và lối sống không lành mạnh cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả trị bệnh. 

Dùng nghệ tươi quá liều: bất cứ loại thuốc nào khi nạp vào cơ thể cũng chỉ nên ở mức độ vừa đủ và nghệ tươi cũng vậy. Khi sử dụng quá liều lượng nghệ tươi cần thiết có thể dẫn đến nhiều tác dụng không mong muốn như rối loạn chuyển hóa sắt, tiêu chảy, buồn nôn,… thậm chí làm nghiêm trọng hơn bệnh viêm loét dạ dày.

Dùng chung thuốc Tây với nghệ tươi: một số loại thuốc Tây có thể gây ảnh hưởng không tốt đối với cơ thể khi tương tác với nghệ tươi. Đặc biệt những người mới phẫu thuật hoặc đang dùng thuốc loãng máu mà sử dụng nghệ tươi có thể gây ra nguy cơ chảy máu, giảm đông máu,… Do đó, việc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nghệ tươi để điều trị bệnh là hết sức cần thiết. 

Với những thông tin bổ ích trong bài, chắc hẳn bạn đọc đã tự mình giải đáp được thắc mắc xay nghệ tươi uống có tốt không. Chúc bạn áp dụng thành công phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày hiệu quả thông qua việc sử dụng nghệ tươi xay để nhanh chóng khỏi bệnh

nghe-tuoi-do-tai-vuon

Giá Nghệ tươi đỏ tại vườn 70k – 90k/kg (Khi bạn cần mua lẻ hoặc sỉ gọi ngay đến 0931 452 863 Ms Vân để được tư vấn miễn phí)

Góc tư vấn: Xay nghệ tươi uống có tốt không?
5 (100%) 1 vote